O cardápio especialmente preparado para os atletas dos Jogos Olímpicos de Pequim incluirá a aguardente chinesa "baijiu", uma bebida de alto teor alcoólico e aroma característico, informou hoje o jornal "Beijing Daily".
Os atletas poderão escolher entre três tipos de "baijiu": Maotai, Erguotou e Wuliangye, uma bebida normalmente destilada de sorgo, arroz ou qualquer outro cereal.
O grupo Er Shang, de Pequim, principal fornecedor de alimentos para os Jogos Olímpicos, já escolheu praticamente todos os pratos e bebidas que serão servidos aos atletas, segundo o presidente da companhia, Sun Jie.
Sun afirmou que todos os alimentos consumidos pelos atletas durante os Jogos serão entregues diariamente no começo da manhã para assegurar que eles estão frescos.
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